"중국 茶시장 성장성 높아…20∼30대도 커피보다 선호"
中国茶叶文化博大精深,柴米油盐酱醋茶,茶自古以来就是国人不可或缺的饮品。发展到现代,茶饮文化也越来越多样。人们对饮品口感要求不断提高,现制茶饮相较于传统茶饮口感更好、选择更加丰富, 因此备受消费者青睐。与此同时,人们对食品健康要求的提升使得主打更有品质的茶基和更为健康的配料的新式茶饮在短期内实现弯道超车,我国现制茶饮市场快速爆发。那么今天在这一篇新闻中就讲述了韩国贸易协会建议韩国企业积极进军中国现制茶饮市场,那我们一起来看看他们的具体建议吧。
"중국 茶시장 성장성 높아…20∼30대도 커피보다 선호" 중국에서는 젊은 층도 커피보다 차(茶)를 더 즐기는 것으로 나타났다. 그만큼 성장 가능성이 높아 우리 기업들이 적극적으로 공략해야 한다는 제언이 나왔다. 한국무역협회 청두지부가 14일 발간한 '중국 신(新) 차 음료 시장 발전현황 및 시사점' 보고서에 따르면, 중국에서는 차가 즉석 제조 음료 시장의 절반 이상인 54%를 점유하는 것으로 조사됐다. 이는 2위 원두커피(38%)보다 16%(포인트) 높은 수치다. 중국의 차 음료 시장 규모는 2017년 44억위안(약 7천500억원)에서 2020년 1천20억위안(약 17조5천억원)으로 커진 것으로 분석됐다. 특히 배달 문화가 급속히 발달하면서 지난해 차 음료 전체 매출의 4분의 1(284억위안)이 배달로 발생한 것으로 파악됐다. 1990년대 초반 중국의 차 음료 문화는 길거리 소형 점포에서 분말형 합성첨가물, 인공색소, 크리머 등을 사용해 제조하는 형태였다. 1990년대 후반부터는 더욱 대형화된 길거리 체인점에서 차 껍질, 통조림 과일, 시럽 등을 활용하는 방식으로 바뀌었고 이때부터 차의 종류가 다양해지기 시작했다. 중국인들의 소비력과 건강에 대한 관심이 높아지면서 2016년 이후에는 현대화 및 고급화된 대형 브랜드 위주로 찻잎, 생과일, 생우유 등 천연 원재료를 활용한 차, 과일차, 밀크티, 과일밀크티, 탄산차 등 다양한 차가 유행하고 있다. 최근 중국 차 음료의 주요 소비층은 지우링허우(1990년대생)와 빠링허우(1980년대생)로 나타났다. 이들은 전체 소비층의 80%를 차지한다.
| 词汇 | 词性与释义 |
|---|---|
| 공략하다 | 攻占,攻夺 |
| 발간하다 | 发刊,刊发 |
| 시사점 | 启示 |
| 점유하다 | 占有 |
| 원두커피 | 现磨咖啡 |
| 분석되다 | 被分析 |
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