짜장면은 옛말… 한국인이 새로 배운 중국 맛
以前在韩国一提到中餐，首先想起的就是炸酱面和糖醋肉。但近几年，有越来越多新品类中餐成功闯入韩国餐饮市场。有统计显示，目前中餐馆的年均销售额已经超过了日式餐厅、西餐厅和韩国本土餐厅。中餐正在以前所未有的速度渗透进韩国人的日常生活中。
한국의 마라탕·밀크티 열풍은 사실 더 큰 흐름의 한 조각이다. 중국 F&B 브랜드들은 한국을 넘어 세계 시장을 두드렸다. 진출 속도는 예상보다 빠르다. 밀크티·아이스크림 브랜드 미쉐빙청(蜜雪冰城)은 매장 수 기준 세계 최대 외식 브랜드로 올라서며 스타벅스와 맥도날드를 넘어섰다. 인도네시아에서만 2600개가 넘는 매장을 운영 중이고, 지난해 미국 로스앤젤레스와 뉴욕에 동시 진출했다. 루이싱커피(瑞幸咖啡)도 뉴욕 애스터 플레이스에 매장을 열며 스타벅스 옆자리를 정면으로 노렸다. 글로벌 매장 수는 3만3000개를 넘는다. 차지는 기업공개(IPO) 조달 자금의 12%를 해외 공급망 구축에 투입했다.
被称作是“张元英奶茶”的中国品牌霸王茶姬于今年4月底在江南、龙山、新村三地同时开店，引发热潮。短短两个月内，该品牌已在市厅和驿三等地开店，据说工作日也常常会排起长龙。
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