천연-건강 주력, IP 구축, 글로벌 콜라보레이션…밀크티 3.0시대 변화 多
最开始几块钱的奶茶，到现在越来越多的新品牌、新产品出现，价格也随之提高。但一直以来，奶茶都备受当时年轻人们的欢迎。前几年开始，奶茶也开始在韩国流行，各种各样的特色菜单，网红奶茶店也不断出现。
초기 1.0시대 오프라인 매장에서는 밀크티 분말이 주재료로 판매되었다. 뜨거운 물에 분말을 섞는 제조 방식으로 사람들은 거리에 있는 매장에서 직접 상품을 구매했다. 이후 2.0시대에 접어들면서 상품은 업그레이드되어 찻잎을 뜨거운 물에 우려 베이스를 만들고 우유, 과일 등을 넣어 맛을 더하는 방식으로 바뀌었다. 이때 역시 오프라인 매장은 프랜차이즈 시대가 열렸으나 인테리어가 단순했다. 최근 3.0시대에는 밀크티 판매가 온·오프라인을 아우르면서 매장 분포도 대형 상권을 위주로 이루어졌다. 게다가 개성 있는 인테리어에 신흥 브랜드가 등장하면서 기업들은 브랜드 IP 구축에 주력했다.
| 词汇 | 词性与释义 |
|---|---|
| 요식업 | 餐饮业 |
| 확장세 | 扩张势头 |
| 속속히 | 迅速，火速 |
| 커버하다 | 补充，弥补 |
| 주재료 | 主料 |
| 주력하다 | 集中精力做 |
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