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在德国,要一瓶水是一种大不敬的行为

En Allemagne, demander une carafe d'eau est un sacrilège

Le Point|Le 6 Août|全文 447 词|B2|文化|带读 Nicolas

在法国,或者大部分的欧洲国家,当我们进入餐厅,自来水就会出现,大多数餐厅都会免费提供一瓶自来水和一篮面包。如果用餐时不想喝酒,也可以喝自来水。但是这一习俗在德国却“水土不服”,德国律师协会在其法律门户网站上专门解释,原则上,德国的餐厅老板没有义务免费提供某些餐食或饮料,因此老板有权对自来水收费,作为顾客你不得不默认接受。此外,德国法律规定每个餐厅老板需要自己决定是否收取自来水水费,因为法律上认为清洗和提供杯子属于一种服务,所以大部分的餐厅老板其实都会向顾客收取自来水的费用。2019年欧盟曾提议餐馆可以向客人免费提供自来水。时任德国联邦环境部长也表示赞同。但这个提议在德国却遭到批评。德国酒店和餐饮业协会首席执行官就表示:“定价是我们国家的一种高创业资产。必须维持。”因此在德国餐馆的饮水消费,似乎是一个不成文的规定。

原文试读第 1 段

Ils persistent et signent. Comme le rapporte Courrier international, la colère gronde en Allemagne alors que le secteur de la restauration refuse - encore et toujours - de permettre aux clients de disposer d'une carafe d'eau gratuitement. Ce qui, en France, est le cas. En effet, si vous poussez la porte d'un bar ou d'un restaurant, le prix de l'eau potable est compris dans la note de votre repas, comme le confirme la Direction générale de la répression des fraudes.

第 1 段参考译文

德国人就是如此坚持并且已经成为了他们的风格。正如《国际邮报》报道的那样,德国国内怒火持续蔓延,而餐饮业依旧拒绝允诺食客获得免费的直饮瓶装水。但是在法国这却是一个惯例。实际上,就像反欺诈总局说的那样,当你推开一间餐吧或一间饭馆的门时,饮用水的价格就已经包含在你的餐费之中了。

重点词汇来自本篇讲义

词汇词性与释义
sacrilège亵渎行为,大不敬
note注释;账单
répression镇压,平息,制止
fixation固定,凝固;确定,规定
syndicat工会, 联合会
restaurateur修复者;餐馆老板

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