La France, pays de la gastronomie devenu royaume du fast-food
随着工作节奏加快,快餐越来越成为人们的选择。就算是崇尚精致生活的法国也抵不住来自美国的炸鸡汉堡一次又一次进攻。据法媒报道,越来越多的快餐品牌进入,巴黎俨然要成为高端快餐王国……
Plus d’un repas sur deux, hors domicile, est désormais pris dans un fast-food. Près d’un sandwich sur deux est un burger ; chaque année, il s’en vend 2,6 milliards en France ! Hamburgers, bagels, burritos, wraps, sushis, pizzas, tacos, kebabs, poke bowls… Il n’y a jamais eu autant de restaurants rapides dans le pays: 52.500 au total - contre 13.000 il y a vingt ans -, selon le cabinet spécialisé CHD Expert-Datassential. La France a beau être le pays de la gastronomie, c’est aussi un marché porteur pour le fast-food, qui fait saliver les grandes chaînes comme les indépendants. De nouvelles enseignes américaines se préparent à débarquer dans notre pays, convaincues que le marché est loin d’y être saturé.
现在超过半数的外出就餐会选择去快餐店。差不多有一半的“三明治”实际上是“汉堡包”;每年法国能卖出汉堡26亿个。汉堡、贝果、墨西哥卷饼、墨西哥鸡肉卷、寿司、披萨、墨西哥玉米片、土耳其烤肉、波奇饭……CHD专家数据库指出,这个国家从来没有出现过如此多的快餐店:20年只有13000间,如今却多达52500间。法国不再是美食的国度,反而成为了一个潜力巨大的快餐市场——不管是大型连锁品牌还是独立餐饮品牌都垂涎三尺。一些新晋的美国快餐品牌认为这块市场尚未饱和,所以已经准备好要登陆法兰西。
| 词汇 | 词性与释义 |
|---|---|
| fast-food | 快餐;快餐店 |
| burger | 汉堡 |
| burrito | 墨西哥卷饼 |
| wrap | 墨西哥鸡肉卷 |
| taco | 墨西哥玉米卷饼 |
| poke bowl | 波奇饭(夏威夷网红美食) |
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