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脱脂酸奶比全脂酸奶更健康吗?低脂产品背后的真相是什么?

¿Es más sano un yogur desnatado o uno entero? La realidad detrás de los productos bajos en grasa

20 Minutos|2023-07-06|全文 591 词|B2|Salud|带读 Patricia

随着时代的发展,人们越来越注重于健康。最近,在国内,现制酸奶作为新势力加入了现制饮品赛道,成为都市白领下午茶“新宠”,这些酸奶产品主打健康、有机、含有活性益生菌等,再加入网红的牛油果、草莓、榴莲等水果和谷物,一杯酸奶能卖到四五十块钱…在西班牙,酸奶也是最受欢迎的乳制品品类之一,当然肯定没有国内花样那么多啦。不过,到底这些市场上五花八门的所谓的健康酸奶、脱脂酸奶、低脂酸奶,是真的健康吗还是智商税?我们一起来看看今天这篇非常贴近生活的文章吧~

原文试读第 1 段

Con respecto a los productos lácteos, el yogur, el queso y el helado se posicionan como los más consumidos en España. De ellos, el yogur concretamente es conocido por sus efectos beneficiosos para la flora intestinal y como un potenciador del sistema inmune, donde destaca la mayor ingesta de aquellos que han sido catalogados como 'desnatados'-

第 1 段参考译文

在西班牙,酸奶、奶酪和冰淇淋是消费量最大的乳制品。其中,酸奶尤其以对肠道菌群有益和能够提高免疫力而闻名,其中“脱脂”酸奶的摄入量更高。

重点词汇来自本篇讲义

词汇词性与释义
desnatadoadj. 脱脂的
grasaf. 脂肪

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