Parmi les produits les plus frelatés au monde, le miel va être mieux protégé par l’UE
欧盟是全球最大的蜂蜜进口地之一，然而，最近的一项调查显示，近46%的进口蜂蜜涉嫌违反了欧盟的规定。近期，欧洲反欺诈办公室进行了300多份样品的抽查后宣布，大部分来自中国的进口蜂蜜和几乎所有来自土耳其的进口蜂蜜有问题。造假者的主要目的是为了压低蜂蜜价格，从而损害欧盟养蜂人的利益。造假者通常会掺入大米糖浆和甜菜糖浆等廉价糖分，以增加蜂蜜的重量和口感。这种造假技术隐蔽性强，难以被发现。有人呼吁欧盟需要采取更有效的监测手段和标签规范，以确保消费者能够购买到真正的蜂蜜。还有加注不同来源国蜂蜜的所含比率，以便消费者能够更好地了解蜂蜜的来源和品质。
En théorie, c’est l’un des aliments les plus naturels qui soient. Pourtant, le miel figure parmi les produits agricoles les plus trafiqués au monde, avec l’huile d’olive et le vin, alors que la demande ne cesse de croître et que le nombre d’abeilles diminue chaque année. « Les abeilles tombent comme des mouches », dénonce Ingrid Kragl, directrice générale de Foodwatch, organisation non gouvernementale de défense des consommateurs. Le dérèglement climatique, le défrichement au profit de l’agriculture intensive - on arrache en France près de 25.000 kilomètres de haies par an - ainsi que le développement des prédateurs (varroa et frelon asiatique) expliquent cette baisse du nombre de butineuses.
理论上来说，这是最为自然的一种食物。可是蜂蜜却和橄榄油、葡萄酒一道，成为全球最易造假的农产品；与此同时，对于蜂蜜的需求不断增长，而蜜蜂的数量每年都在减少。Foodwatch是一个捍卫消费者（权益）的非政府组织，该组织负责人英格丽德·克拉格尔遗憾地指出：“蜜蜂正在大批大批地死去。”气候失常、密集型农业大量垦荒——法国每年破坏掉的树木连起来长达25000公里、捕食类动物（如瓦螨、亚洲大胡蜂）的大量繁育，这些都是外勤蜂数量大大减少的原因。
| 词汇 | 词性与释义 |
|---|---|
| abeille | 蜜蜂 |
| dérèglement | 失常，错乱 |
| agriculture intensive | 集约农业 |
| haie | 树篱，篱笆 |
| frelon | 大胡蜂 |
| butineuse | 外勤峰 |
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