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过滤水的浪潮威胁瓶装水的垄断地位

La vague de l’eau filtrée menace l’hégémonie de l’eau en bouteille

Le Figaro|Le 24 janvier|全文 522 词|B1|经济|带读 Nicolas

近日法国媒体爆料,雀巢公司在法国的瓶装天然矿泉水存在作假和欺诈行为,而法国官方的掩饰和通融行为也受到质疑。近期国际上相继传出两则与瓶装矿泉水有关的重大新闻爆料。首先是《美国国家科学院院刊》一篇研究报告发现,平均每升瓶装水中含有24万个可检测的纳米塑料颗粒,比之前的估计高出10到100倍。而小于1微米的纳米塑料颗粒可以直接通过肠道和肺部进入血液,再转到心脏和大脑,对人体健康造成伤害。另外法国《世界报》和法国广播电台的联合调查报告披露,世界第一大的瑞士雀巢矿泉水跨国集团,在法国销售的多家瓶装矿泉水品牌存在欺诈行为,所谓的“天然矿泉水”其实是按照处理自来水的过滤工艺人为“制造”出来的。事实上,现在越来越多的法国人爱上了玻璃瓶装的过滤水,它更具环保优势,价格也相对更低。

原文试读第 1 段

Des bouteilles en verre 100 % transparentes, à la marque du restaurant ou de l’entreprise dans laquelle on travaille, ou au logo de Castalie, Brita, Exquado ou Aquachiara… Depuis quelques années, les Français se sont peu à peu habitués à voir apparaître dans leurs bureaux, les lieux publics ou leurs restaurants ces contenants d’un nouveau genre. La promesse de ces acteurs de l’eau microfiltrée? Offrir au consommateur une eau supérieure à celle du robinet, issue de fontaines branchées directement sur le réseau d’eau potable filtrée par leurs technologies respectives. Et ainsi débarrassée de ses contenants en plastique, de particules indésirables ou d’éventuels résidus gustatifs ou olfactifs.

第 1 段参考译文

面对(过滤水的)狂潮,雀巢(巴黎水、伟图水、圣培露气泡水)、达能(依云、富维克、Salvetat)等大的矿泉水品牌并没有坐以待毙。

重点词汇来自本篇讲义

词汇词性与释义
hégémonie霸权,支配权;〈引〉统治地位
indésirable不受欢迎的
résidu剩余物;渣滓;残留物;<书>废物
gustation味觉,尝味道
gueule嘴,口
olfaction嗅觉,闻味道

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