황제도 즐겨먹던 장미월병…한중일 각양각색 꽃 먹는 풍속
俗话说“春食花,夏食瓜,秋食果,冬食根”,吃花的习俗,在我国历史非常悠久,屈原的《离骚》就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的描述,古人认为花有养生美容的功效,“食花如花,花容体香”、“花中自有不老方”。《隋唐佳话录》里记载:每年农历的二月十五日的花朝日,女皇武则天游园赏花时,会让宫女采集百花,和糯米一起捣碎蒸熟,做粉糯香甜的百花糕来品尝。食花是一件既风雅又有趣的事。
한국과 일본, 중국에서는 모두 봄부터 여름까지 온갖 꽃들이 활짝 피어나며 자태를 뽐내니 너도나도 꽃구경에 나섰다. 우리나라는 요즘이야 벚꽃 구경이 중심이지만 옛날에는 달랐다. 봄이 오면 온 산천이 진달래꽃으로 붉게 물들면서 남녀노소 가릴 것 없이 진달래꽃 감상에 나섰는데 꽃 나들이에 먹을 것이 빠질 수 없었다. 해서 찹쌀가루에 진달래 꽃잎 붙여지지는 진달래꽃 화전(花煎)놀이로 봄의 정취와 함께 솟아오르는 식욕을 동시에 해결했다.
日本有一句谚语叫做“花より团子”( 比起(绚丽的)樱花,还是(美味的)丸子(更实惠))。准确地说,是圆圆的“琼团(糯米团子)”。这句谚语的意思是,虽然赏花也很好,但首先要解决肚子饿的问题。用韩语来比较的话,类似于“金刚山也是饭后景”。
| 词汇 | 词性与释义 |
|---|---|
| 해당되다 | 相当于 |
| 감상하다 | 欣赏 |
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