‘예능 속 중국’ 세계 최대 훠궈 식당이 있는 이곳
说起中国美食,相信大家脑海里第一个浮现的就是火锅了!火锅底料也已经成为出国旅行或是留学的必带单品了。不止是国人喜爱,世界上许多国家的人吃过一次也都爱上了吃火锅,不仅是因为吃火锅方便,更因为围在一起吃火锅的那种热闹的氛围。最近韩国的一个综艺节目中,一位韩国演员化身火锅餐厅的经理努力工作的场景成为了热门话题,韩国网民纷纷对火锅又提起了浓厚的兴趣,今天的新闻就为我们详细讲述了韩国人眼中的火锅与火锅的发源地重庆,我们一起来看看吧!
충칭의 훠궈는 ‘마라훠궈(痲辣火鍋)’라고도 불린다. 중국 4대 요리 가운데 쓰촨 요리(川菜) 계열의 음식이다. 우리가 알고 있는 훠궈의 다양한 육수 가운데 맵고 얼얼하며 새빨간 마라맛 훠궈로 이해하면 된다. 초창기 훠궈는 명말 청초, 충칭의 자링강(嘉陵江) 유역과 차오톈먼(朝天門)일대 부두에서 일하던 선원과 인부들이 천엽, 오리 내장, 선지 등을 주재료로 대충 만들어 먹던 요리에서 유래했다.
7月12日,jtbc的综艺节目《My name is Gabriel》中播出了演员廉惠兰(音译)作为经理在中国超大型火锅店工作的样子,这一度成为了话题。特别是因大陆的规模而自豪的火锅店的规模引人注目。
| 词汇 | 词性与释义 |
|---|---|
| 지배인 | 经理 |
| 스케일 | 规模 |
| 등재되다 | 收录 |
| 명명하다 | 命名 |
| 집계되다 | 合计;总计 |
| 유일하다 | 唯一 |
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